お麩＋溶かしバター＋グラニュー糖=ラスクになる衝撃！ヤミーさんのレシピで作ってみた

お麩ってあるでしょう？あの鯉のエサみたいなヤツ

あれに溶かしバターとグラニュー糖をかけて、トースターで焼くとラスクになります！ウソみたいですけど、本当です

レシピはこちら

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スーパーとかで売ってます

これを常備されてるお家とか、何に使われておられるのか気になる。。

わたしはレシピみて一瞬、麩？麩ってなんだっけ？てなりました

小麦粉でできてます。軽い

溶かしバターお麩にからめる、グラニュー糖かける。オーブントースターで焼く。おわり

…え。終わり？

をパラパラめくっていて、めっちゃ簡単そうなレシピだったのが作った理由

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簡単すぎて、これ以上細かく書くと著作権的にまずいんじゃ。。ていうくらいの簡単レシピ。ぜひリンク先をご覧になってみてください

お味は本当にラスクです。コンビニでもデパ地下でも売っている、あのラスクに引けを取らない美味しさです

もしかしたらそれ以上かも。だって熱々なんですよ！

トースターから出したばかりなんだから、当たり前なんですけど、熱いラスクって初めて食べました。驚きの美味さ

写真では焦げてる部分もありますが、それもまた美味

耐熱皿ひとつで、作るのから完成までできちゃうのも嬉しい。洗い物が少なくてすみます

慣れたら作り始めから出来上がりまで、10分もかからないかも

お麩なんて今まで買ったことなかったけど、これからは常備しようと思いました

わたしはヤミーさんの大ファンです。自炊のレシピはほとんどヤミーさんの二冊の本で間に合わせるくらいです

ヤミーさんは料理ブロガーさんで、2007年と2008年に上記の二冊の本を出したことがきっかけで料理研究家になられた方です

今も続けておられるブログも素敵です

最近ヤミーさんのレシピでお菓子作りをするのに、夢中なのです

きっかけは先月の家計簿を見直していて、市販のお菓子を食べ過ぎていたから

手作りなら手間がかかる分、食べ過ぎを防げるかなあと思って続けてます

↓先月の家計簿

今月の残りも、美味しくがんばります♪

たのしくも悩ましき、春の夢